2026-07-23T00:34:50+09:00https://gikyoya.shop-pro.jp/?pid=1924739922026-07-02T16:39:53+09:002026-07-18T09:20:18Z2026-07-02T07:39:53Z

華やかな香りと甘酸が調和したジューシーな純米吟醸。米の旨味を凝縮し、濃厚でインパクトある味に。 原料米：糸島山田錦/夢一献 精米歩合：50% アルコール分：15度 日本酒度：-3 酸度：2.2 アミノ酸度：- 酵母：自社培養 ペアリング：- 飲み方：-

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爽やかな酸味を出す酵母を使用した純米にごり酒。すっきりとした味わいで、夏の暑い日にぴったりです。 原料米：福岡県産夢一献 精米歩合：60% アルコール分：15度 日本酒度：+2 酸度：2.0 アミノ酸度：1.9 酵母：- ペアリング：- 飲み方：-

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フルーティーで程よい甘みに、キレのあるすっきりとしたのど越し。大切な方への贈答用にもぴったりな一本。 原料米：山田錦100% 精米歩合：麹米35%掛米40% アルコール分：14度 日本酒度：±0 酸度：1.4 アミノ酸度：0.6 酵母：自社酵母 ペアリング：- 飲み方：-

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名水仕込みのクリアな旨味に、純米大吟醸などの豊かなコクをブレンド。バランス抜群のレトロな純米酒。 原料米：- 精米歩合：60%以下 アルコール分：16度 日本酒度：- 酸度：- アミノ酸度：- 酵母：- ペアリング：- 飲み方：-

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甘くジューシーな香りと丸い口当たり。夏野菜等に合うキリッとした質感で、暑い夏に心地よい純米大吟醸。 原料米：山田錦 精米歩合：50% アルコール分：16度 日本酒度：- 酸度：- アミノ酸度：- 酵母：- ペアリング：- 飲み方：-

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瓶内二次発酵によるガス感と、米の旨味に爽やかな酸味が重なる。フレッシュな味わいが弾けるにごり生酒。 原料米：五百万石 精米歩合：60% アルコール分：15度 日本酒度：- 酸度：- アミノ酸度：- 酵母：- ペアリング：- 飲み方：-

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ぶどうを思わせる気品ある香り。低アルながら透明感ある甘酸と凝縮された旨味が織りなす究極のジューシーさ 原料米：兵庫県産「山田錦」 精米歩合：50% アルコール分：14度 日本酒度：- 酸度：- アミノ酸度：- 酵母：きょうかい601・1401 ペアリング：- 飲み方：-

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9号系の果実感ある香りと、上品な甘みと奥行きある旨みが伸びやかに調和する食中酒。鰹のたたきと好相性。 原料米：山田錦/吟吹雪 精米歩合：60% アルコール分：16度 日本酒度：+6 酸度：1.7 アミノ酸度：- 酵母：14号系自家酵母 ペアリング：- 飲み方：-

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有機栽培の渡船と伝統の生?造りで醸す有機清酒。土地の生命力と息吹を封じ込めた、本物の美味しさの一本。 原料米：滋賀県竜王町産 有機渡船 精米歩合：65% アルコール分：15度 日本酒度：- 酸度：- アミノ酸度：- 酵母：無添加（蔵付酵母） ペアリング：- 飲...

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名水「岡鑿泉」の個性を活かした松の司の“水の酒”。軽快な甘味と低アルコールで、初心者にも優しい一本。 原料米：国産米 精米歩合：55% アルコール分：13度 日本酒度：- 酸度：- アミノ酸度：- 酵母：きょうかい901号 ペアリング：- 飲み方：-

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三重酵母特有のバナナや洋梨様の爽やかな香り。柔らかな旨味がありつつ、昨季よりもキレのあるすっきり後味 原料米：岡山県産雄町 精米歩合：非公開 アルコール分：15度 日本酒度：- 酸度：- アミノ酸度：- 酵母：三重酵母MK-1 ペアリング：- 飲み方：-

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華やかな香りと「雄町」ならではの豊かな旨味が特徴。 原料米：岡山雄町 精米歩合：55% アルコール分：15度 日本酒度：- 酸度：- アミノ酸度：- 酵母：- ペアリング：- 飲み方：-

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解氷とともにとろける甘さ、涼やかな香りとキレへの変化。氷を浮かべて移り変わる味わいを楽しむ夏の酒。 原料米：福井県産五百万石 精米歩合：65% アルコール分：18度 日本酒度：+2.0 酸度：1.5 アミノ酸度：1.2 酵母：- ペアリング：- 飲み方：ロック

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独自配合の米と五段仕込みで、旨味を凝縮。すっきり辛口ながらも、しっかりとした飲みごたえです。 原料米：国産米 精米歩合：- アルコール分：14度 日本酒度：- 酸度：- アミノ酸度：- 酵母：- ペアリング：エスニック料理にも 飲み方：-

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メロン香と甘酸っぱくパンチある味。追熟でよりジューシーになり、心地よいガス感も楽しめるうすにごり。 原料米：- 精米歩合：- アルコール分：16度 日本酒度：- 酸度：- アミノ酸度：- 酵母：- ペアリング：- 飲み方：-

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